Aprendiendo
Marketing con la
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Estrategias de Porter y Las 7p´s
Bienvenidos a un espacio de conocimientos gerenciales en el que se desarrollará en esta ocasión un tema primordial para la implementación de un plan de marketing en una organización, como lo son las Estrategias de Porter y la Mezcla de Marketing conformada por las 7p's.
Michael E. Porter (n. 1947, Ann Arbor, Michigan), Profesor de la Harvard Business School. Es una autoridad globalmente reconocida en temas de estrategia de empresa, consultoría, desarrollo económico de naciones y regiones,1 y aplicación de la competitividad empresarial a la solución de problemas sociales, de medio ambiente y de salud.
Para Michael Porter, sólo hay dos estrategias genéricas posibles:
1. Obtener los productos o servicios a menor precio que la competencia y ser el líder en costes.
2. Que el producto o servicio sea percibido por los clientes como exclusivo, siendo el líder en diferenciación.
APLICACIÓN DE LAS ESTRATEGIAS
Tomando en cuenta lo anteriormente expuesto, se realizará una breve descripción de una empresa real aplicando dichas extrategias en la misma y al mismo tiempo incluyendo las 7'ps de la Mercadotecnia.
Empresa: Fabrica de Hielo Royal, C.A.
RIF: J-30552149-8
Descripción: está dedicada a la producción, distribución y venta de hielo en cubos, tambien comercializa productos como hielo en panela, agua mineral y cava de anime. Inicio sus operaciones el 12/08/1998.
La primera estrategia explica la importancia sobre obtener los productos a un costo bajo para poder ofrecerle a los clientes el mejor precio de venta, esto se ve reflejado en la empresa ya que al momento de adquirir los implementos necesarios para la producción, como la materia prima (agua), servicos auxialiares (electricidad y maquinaria)y empaques (bolsa) se optan por las opciones más economicos sin dejar de lado la calidad.
La segunda estrategia expone que el producto deber ser percibido por el publico como exclisivo, siendo el líder en diferenciación, el producto que se orefece en la organización siempre ha sido el predilecto por el publico primeramente por su calidad en la fabricación manteniendo los estandares de higiene para la seguridad y satisfacción del cliente, además de su presentación resaltando la imagen del producto y finalmente su personal ha sido capacitado para brindar siempre el mejor servicio, dandoles una ventaja competitiva en el mercado.
APLICACIÓN DE LAS 7 P'S
1.- Producto:
* Hielo cubo grande y hielo cubo fino. En bolsa grande (10kg) y en bolsa pequeña (5kg).
* Hielo en panela (50kg)
* Agua mineral 1/2 H y 330 cc
* Cabas de anime medianas
*Botellones de agua de 18 Lts.
2.- Precio:
* Bolsa grande al mayor 80 Bs y al detal 100 Bs
- Bolsa pequeña al mayor 60 Bs y al detal 80 bs
- Hielo en panela 250 Bs c/u
- Agua mineral:
* Presentación de 500ml = 975 Bs caja de 24 uni.
* Presentaciòn de 1,5 lts = 805 Bs caja de 12 uni.
* Botellones de agua = 150 Bs
- Cavas de anime 350 Bs al mayor y al detal 450 Bs
2.- Plaza:
* Sede = Local de producción, carga y distribución del hielo. Se venden todos los productos producidos o no en la empresa.
* Distribución a domicilio = Se distribuye en cavas a los locales de los clientes que lo solicitan.
4.- Promoción:
* Publicidad en radio = Permanente en rotación en emisora 94.7 merideña.
* Patrocinan eventos como = - Ferias del Sol.
- Eventos educativos y culturales.
* Redes Sociales = Página oficial en Facebook
5.- Personal
16 Personas:
1 Gerente Gereral
1 Administradora
2 Asistentes Administrativas
2 Guardias Nocturnos
4 Ayudantes de reparto
4 Choferes
* Capacitaciones:
- Higiene y Manipulación de alimentos
- Seguridad Industrial
- Atencion al cliente
- Primeros auxilios
6.- Presentación:
- Colores Corporativos = Blanco, Azul y Negro.
- Logotipo = Pinguino emperador.
- Uniformes = Colores corporativos, logotipo de la empresa e implementos de seguridad.
7.- Procesos
